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| 27 rue Cazala 36000 CHATEAUROUX Web : www.boucherie-de-la-ferme.fr | Téléphone : 02 54 27 06 33 |
Nouveauté : ouverture continue le vendredi et le samedi de 8h à 19h.
Bienvenue à la Boucherie de la Ferme!
Les animaux élevés par nos soins, dans le Boischaut sud, nous permettent de vous proposer de la viande de qualité, respectant l'économie locale, en circuit court plus respectueux de l'environnement et vous assurant une traçabilité optimale ainsi qu'un coût maitrisé
La boucherie de la ferme vous propose également des produits régionaux : fromages de chèvre et de vache, des oeufs de poules élevées en plein air, des volailles fermières, du vin local (Valençay, Reuilly), du foie gras et de l'épicerie fine, ...
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NOS SPECIALITES |
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VOLAILLES : Pintade, caille, lapin Cuisses de poulet et pintade farcies Ces volailles peuvent être farcies à la farce , à la gelée de coing, aux champignons, aux marrons. |
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AGNEAU : Gigot impérial (beurre Maître d'Hotel) Baron au beurre d'escargot Epaule sans os au beurre d'escargot |
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BOEUF : Filet de boeuf Rossini (avec foie gras) |
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Roti Orloff, roti Savoyard, roti Andalous, roti alsacien |
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Pensez à faire vos commandes : 02 54 27 06 33 |
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